Настольная газоварка ABAT ГВК-90/2П 900-й серии предназначена для варки в корзине овощей, корнеплодов, яиц, макаронных изделий, риса, пельменей и вареников, а также для кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет 2 сливных крана, расположенных в нижней части корпуса, открытую подставку с полкой и регулируемые по высоте ножки. Облицовка, боковые панели и подставка с полкой изготовлены из нержавеющей стали, задняя обшивка – из окрашенного оцинкованного металла.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
- Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
- Устройство контроля пламени "газ-контроль"
- Ручной пьезорозжиг
- Двухступенчатая регулировка мощности нагрева
- Удобные ручки, позволяющие быстро и безопасно вынимать корзины с готовыми продуктами
В комплект поставки входят съёмные форсунки под сжиженный газ, а также перфорированные гастроёмкости глубиной 150 мм с крышками.
